Numérique et agriculture 4.0 : où en sommes-nous réellement ?
L’agriculture numérique connaît une croissance sans précédent. Dans ce nouvel article, nous analysons où nous en sommes et comment l’agriculture numérique est utilisée en Italie, en examinant ses perspectives et ses limites.
La vague de l’agriculture 4.0 touche tous les secteurs de l’industrie, des fermes traditionnelles à celles qui adoptent la numérisation et maximisent le potentiel des nouvelles technologies et des outils. Ce changement essentiel repose sur les données (et leur gestion efficace) comme clé pour libérer la valeur ajoutée et ouvrir la porte à un avenir numérique pour l’agriculture.
Où en sommes-nous en Italie en ce qui concerne le marché des technologies numériques dans l’agriculture? Selon les rapports officiels des autorités compétentes et certaines études universitaires, L’agriculture 4.0 en Italie a connu une croissance remarquable de 31% en 2022, confirmant la tendance positive de ces dernières années. Même en 2021, Agriculture 4.0 a généré environ 1,6 milliard d’euros de chiffre d’affaires, soit une augmentation de 23% par rapport à l’année précédente. Cette croissance s’est poursuivie avec un chiffre d’affaires supérieur à 2 milliards d’euros. Cette augmentation est sans doute tirée par l’expansion des surfaces cultivées soutenue par les innovations technologiques (6% en 2021, 8% en 2022) et le nombre croissant de fermes adoptant des solutions Agriculture 4.0. Le pourcentage d’agriculteurs utilisant au moins un outil Agriculture 4.0 a augmenté de 4 points de pourcentage de 2020 à 2021.
Quels sont les outils et technologies les plus utilisés dans l’agriculture italienne? Les enquêtes révèlent que le logiciel de gestion règne en maître, employé par 40% des exploitations. Viennent ensuite les systèmes de surveillance et de contrôle des machines, du matériel agricole, des terres et des cultures (37 %) et les systèmes de cartographie des sols utilisant les technologies satellitaires (28 %) et l’irrigation de précision.
La traçabilité est devenue un élément essentiel non seulement pour la production, la logistique et le contrôle de la qualité, mais aussi pour les entreprises agricoles et les consommateurs. Reconnaissant cela, 88 % des entreprises agricoles ont décidé d’investir dans des innovations qui améliorent la traçabilité des produits et augmentent la valeur pour les consommateurs.
Une tendance notable dans l’agroalimentaire est l’adoption croissante des technologies Blockchain & Distributed Ledger. Cette technologie est principalement utilisée pour tirer parti des opportunités commerciales grâce au marketing et améliorer l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement. Près de la moitié des projets lancés visent à collecter des données tout au long de la chaîne d’approvisionnement afin d’assurer la traçabilité des produits et d’améliorer l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement.
Où les agriculteurs obtiennent-ils leurs renseignements sur Agriculture 4.0? Les organisations agricoles arrivent en tête, suivies par les médias agricoles tels que les magazines et sites Web spécialisés, les forums, les foires et les producteurs d’équipements techniques. Inversement, ils ont besoin de plus d’informations de la part des contractants, ce qui indique la structure de l’entrepreneuriat aéro-mécanique italien.
Les entreprises utilisant des systèmes 4.0 rapportent des avantages principalement dans la consommation réduite d’intrants techniques utilisés pour la culture et l’utilisation de l’eau. Ils notent également une amélioration de la qualité du sol, tant dans le maintien d’un bon niveau de matière organique que dans les caractéristiques physiques et structurelles du champ. En outre, il y a moins de pollution de l’eau et plus d’excellente sécurité au travail. Dans l’ensemble, il y a une augmentation des rendements et une réduction des coûts.
Cependant, il reste des défis à relever, notamment le manque d’interopérabilité entre les différents systèmes et la difficulté de communiquer entre les technologies de différents fabricants.
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