Chez BKT, nous pensons qu'il est important de connaître les dernières tendances de son secteur, et le monde agricole ne fait pas exception. Que vous travailliez dans l'agriculture ou que vous en soyez simplement passionné (comme nous le sommes certainement !), il est important que vous connaissiez les dernières tendances agritech. Découvrez ci-dessous les 5 tendances agritech à ne pas manquer.
Mais avant toute chose, qu'est-ce que l'agritech ? L'agritech, abréviation de technologie agricole, est le terme générique qui désigne l'ensemble des technologies qui se développent dans le secteur agricole et qui redéfinissent le travail dans les exploitations agricoles. L'agritech vise à rendre les processus et les opérations plus efficaces et plus précis, en fournissant moins d'efforts ! Le terme "agritech" regroupe des technologies avancées telles que l'intelligence artificielle, l'internet des objets et la biotechnologie, tout en couvrant également des équipements plus traditionnels, comme les tracteurs. L'agritech fait partie de la quatrième révolution agricole, également connue sous le nom d'agriculture 4.0.
Quels sont les avantages de l'agritech ? Ces progrès technologiques augmentent la productivité des activités agricoles, tout en contribuant à nourrir durablement une population en constante croissance. Les experts sont persuadés que certains développements dans le domaine de l'agritech nous aideront à atteindre le "net zéro". Elle pourrait par exemple remplacer les tracteurs utilisés au quotidien par l'IA et la robotique. Cela dit, ce changement sera-t-il bien accueilli ? Les agriculteurs accepteront ils de l'adopter ou se montreront-ils réticents à l'idée de se détacher des méthodes traditionnelles ?
Dans notre article d'aujourd'hui, nous allons aborder les principales tendances en matière d’agritech. Suivez-nous!
Le monde passe au "smart", pas seulement nos téléphones et nos téléviseurs, mais aussi l'agriculture. L'internet des objets (IdO) désigne tout objet physique doté de capteurs, de capacités de traitement, de logiciels et de technologies qui se connectent et échangent des données entre eux, ainsi que les dispositifs qui utilisent l'internet. Mais quel est le lien avec le secteur agricole ? Votre tracteur pourrait par exemple envoyer des données à votre téléphone directement à partir de capteurs, vous indiquant instantanément les parcelles de votre terrain qui nécessitent une intervention urgente. L'internet des objets gagne assurément du terrain dans le monde de l'agriculture. Pour en savoir plus sur l'impact de l'IdO sur notre secteur aujourd'hui, lisez notre précédent article ici.
L’intelligence artificielle est de plus en plus intégrée dans les secteurs d'activité du monde entier. L'IA permet l'automatisation, l'apprentissage automatique et la mise en place de méthodes de production plus efficaces. Intégrée à l'IdO, elle pourrait permettre de détecter les signes précoces de maladies des cultures et du bétail, et d'améliorer ainsi le bien-être des animaux et le rendement de la production. Cette technologie prometteuse peut être incroyablement bénéfique pour l'environnement - elle l'est d'ailleurs déjà - mais certains estiment qu'elle a également un impact négatif car elle remplace les travailleurs. Malgré cette crainte, nombreux sont ceux qui se tournent vers l'IA en raison de la croissance démographique, car elle aide à mieux nourrir monde. L'IA offre une précision extrême et pourrait être déployée dans de nombreuses branches de l'agriculture, comme les fermes verticales (dont nous parlerons plus tard !), afin de créer l'environnement idéal pour les cultures. De plus, il existe neuf types de robots. Ils ont été inventés pour répondre à la demande croissante de production alimentaire, en aidant les systèmes et les processus de production agricole. Ces robots sont naturellement plus efficaces que les travailleurs traditionnels, mais ils sont souvent coûteux et les petites exploitations agricoles risquent de ne pas pouvoir en bénéficier.
Avez-vous entendu parler de la bio-ingénierie ? Si l'on devait résumer cette nouvelle tendance de l'agro-technologie, il s'agirait du processus permettant d'obtenir des produits génétiquement modifiés. Ce processus est réalisé grâce à des technologies avancées qui permettent de modifier efficacement l'ADN et l'ARN des animaux et des plantes. En particulier, cela offre une solution prometteuse pour lutter contre les parasites et les maladies des cultures, ce qui est particulièrement recherché par les agriculteurs du monde entier !
L’agriculture verticale est un concept relativement récent qui permet aux agriculteurs de faire pousser des cultures à l'intérieur. Elle permet de faire pousser des cultures dans des zones plus urbaines et dans d'autres régions où les terres ne conviennent pas à la culture de nos aliments. Grâce à l'IdO, à l'IA et à l'agriculture intelligente, les fermes verticales créent un environnement précis et contrôlé. Beaucoup pensent que les avantages, à savoir une plus grande efficacité et le respect de l'environnement, l'emportent sur les inconvénients. De plus, malgré les coûts de lancement élevés, certaines entreprises affirment que l'investissement est vite rentabilisé en raison des faibles coûts de fonctionnement et de la productivité. Qui plus est, il faut moins de terres pour une production équivalente à celle des terres agricoles : Plenty affirme avoir condensé 700 acres de terre à la taille d'un magasin de grande surface. Des entreprises comme Plenty et Nordic Harvest sont à la pointe de l'agriculture verticale, Nordic Harvest possédant la plus grande ferme verticale d'Europe. Nous espérons que le règne de l'agriculture verticale perdurera!
Attention à la prochaine révolution agricole ! Nous avons fait tellement de chemin depuis la toute première révolution : les premiers campements, les premières fermes, la première forme de production alimentaire organisée... pour avancer rapidement jusqu'en 2022 à l'orée d'une révolution technologique. L'agriculture 4.0 intègre les technologies dont on vient de parler, et d'autres encore (Internet des objets, Big Data, intelligence artificielle et robotique, pour n'en citer que quelques-unes), afin de développer, d'améliorer et d'accroître l'efficacité des activités qui touchent l'ensemble de la chaîne de production. Fait important, cette technologie a pour ambition de nous mener au net zéro, tout en permettant de nourrir efficacement le monde. L'idée est de renforcer la sécurité alimentaire au niveau mondial, même dans les communautés les plus difficiles à atteindre et les moins prospères. Ainsi, notre dernière "tendance" permet de se concentrer davantage sur l'importance de la sécurité alimentaire dans le monde entier, et les technologies agricoles ont été spécialement conçues pour y répondre.
Nous savons tous que notre planète s'urbanise de plus en plus et que l'approvisionnement alimentaire est un sujet de préoccupation majeure. Heureusement que la technologie est là pour nous aider ! La quantité de données générées de nos jours est stupéfiante, et ce blog ne fait qu'effleurer les façons dont elles peuvent être utilisées pour améliorer l'agriculture. Cette liste est loin d'être exhaustive et, chaque année, nous découvrons de nouvelles façons d'améliorer le secteur agricole et la société dans son ensemble.
Grâce aux technologies prometteuses qui inspirent le développement agricole, les agriculteurs auront accès à des informations et à des technologies puissantes qui leur permettront de prendre de meilleures décisions, depuis la plantation jusqu'à la récolte, et depuis la gestion des cultures jusqu'à leur vente. Cela changera particulièrement la donne pour les petites exploitations des zones rurales des pays en voie de développement. Grâce à un peu de soutien commercial, elles pourront vendre leurs produits à des prix plus élevés sur les marchés locaux, tout en disposant d'informations directes sur les conditions du marché grâce à une technologie fiable.
Dans l'ensemble, comme le suggère notre article, ces développements agritech nous promettent un avenir plus durable, avec la capacité de répondre à la demande mondiale croissante en matière de production alimentaire. L'avenir est "smart", écologique et plein de promesses ! Pour en savoir plus, lisez l'épisode du Réseau BKT Network consacré à l’agritech.