Le sorgho : un choix judicieux pour les cultivateurs avertis en 2024
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Le sorgho : un choix judicieux pour les cultivateurs avertis en 2024

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Dans cet article, nous nous intéressons au sorgho, une plante herbacée appartenant à la famille des graminées. Pour ceux qui ont pris la sage décision de cultiver le sorgho cette année, il promet d’être un sauveur, offrant une bouée de sauvetage au milieu des conditions difficiles provoquées par la saison printanière exceptionnellement humide et fraîche que nous venons de connaître.

Les agriculteurs qui ont planté du sorgho cette année ont pris une sage décision. Les fortes pluies et les températures fraîches du printemps ont créé des difficultés pour les producteurs de maïs. Mais ceux qui ont choisi le sorgho en récoltent les fruits. Les hybrides de sorgho précoces et très précoces, facilement disponibles sur le marché des semences, offrent des rendements de haute qualité même avec des semis retardés.

 

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Sorgho : une plante stoïque
Compte tenu des prévisions pour un été caniculaire, le sorgho pourrait être le choix gagnant. Voyons pourquoi : la culture du sorgho coûte beaucoup moins cher que le maïs. Il prospère pendant les périodes de sécheresse, produisant d’excellents rendements avec une résistance exceptionnelle aux agents pathogènes. En période de stress hydrique, le sorgho entre intelligemment dans une période de repos végétatif. De plus, il ne contient pas d’aflatoxines, un groupe de substances hautement cancérigènes présentes dans les aliments contaminés. Contrairement au maïs, le sorgho n’est pas sensible aux vers des racines, nécessitant moins d’interventions techniques.
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Plantation jusqu’à fin mai
Le sorgho pour le grain peut être semé tout au long du mois de mai. Choisissez des hybrides modernes précoces et très précoces. Ces variétés ont un cycle de 47 à 49 jours de la levée à la floraison et atteignent des rendements de 6,5 à 7 tonnes par hectare. En reportant simplement la plantation, vous pouvez simplifier la préparation du sol avec un travail du sol minimal ou même l’ensemencement de gazon si possible.
Rendement des semences et fertilisation

Envisagez d’investir dans 40-45 graines par mètre carré avec un espacement de rangs de 40 centimètres pour une plantation tardive. Appliquer de la fertilisation azotée à la plantation ou de l’urée pendant le désherbage. D’excellents résultats peuvent être obtenus avec des hybrides de sorgho à grains pour une deuxième récolte d’ensilage, semée directement en juillet après le maïs. Enfin, les sorgho fourrage traditionnels pour l’ensilage peuvent être plantés jusqu’à la mi-juin. Les avantages du sorgho vont au-delà du rendement. Son port érigé et sa teneur élevée en sucre promettent un rendement exceptionnel et une résistance aux conditions météorologiques défavorables, à l’hébergement et aux agents pathogènes. En raison de sa petite taille (seulement la moitié de la hauteur du maïs) et de sa sensibilité réduite aux dommages causés par les précipitations et les tempêtes, le sorgho favorise une rotation flexible des cultures. C’est une culture vraiment durable, adaptable à divers climats et conditions de sol. Il tolère le stress hydrique et les températures élevées, offrant d’excellents rendements avec un apport énergétique minimal.

 
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Une solution de rechange pour l’ensilage

Les caractéristiques du sorgho en font une alternative convaincante au blé et au maïs pour l’ensilage, en particulier dans un climat de plus en plus affecté par le changement. Il offre d’importants avantages agronomiques, notamment un contenu énergétique élevé pour la production d’ensilage de bovins laitiers et de bovins de boucherie de haute qualité. En outre, sa teneur en énergie et sa capacité à se dégrader en font un produit idéal pour la production de biocarburants et de biogaz grâce à l’ensilage haché, avec des avantages économiques importants.

 

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Sorgho pour l’alimentation du bétail

Ce fourrage polyvalent constitue également une part importante de la ration alimentaire des vaches laitières, bien qu’il soit essentiel de tenir compte des caractéristiques distinctes de l’amidon. Le sorgho, une plante très adaptable, offre aux agriculteurs des avantages importants, surtout dans les années difficiles comme celle-ci. Continuez à suivre notre blog pour des mises à jour de l’industrie, des conseils et des conseils pour aider vos champs à prospérer!

 
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