Le changement climatique a entraîné d'importantes variations des conditions météorologiques, notamment des écarts de température, une augmentation de la fréquence des phénomènes météorologiques extrêmes et une évolution des régimes pluviométriques. Ces changements entraînent divers problèmes pour les systèmes agricoles du monde entier. Les hausses de température ont un impact sur le rendement des cultures, la santé du bétail et la propagation des parasites et des maladies. Les sécheresses, les inondations et l'érosion des sols peuvent toutes être provoquées par des changements du régime pluviométrique. Ces phénomènes ont un impact sur la production agricole et les moyens de subsistance.
L'agriculture contribue de manière significative aux émissions de gaz à effet de serre, notamment en raison de la production de méthane et d'oxyde nitreux. Les élevages, notamment de ruminants, contribuent fortement aux émissions de méthane, tandis que l'utilisation d'engrais synthétiques et la mauvaise gestion des déchets organiques contribuent aux émissions d'oxyde nitreux. La déforestation à des fins agricoles entraîne également le rejet de grandes quantités de dioxyde de carbone dans l'atmosphère. Ces émissions aggravent non seulement le changement climatique, mais contribuent également à la pollution de l'air et à la dégradation de l'environnement.
Il est essentiel d'adopter des pratiques agricoles durables pour réduire les effets du changement climatique et renforcer la résilience. L'agriculture durable encourage la mise en place de méthodes qui minimisent les émissions de gaz à effet de serre, préservent les ressources naturelles et améliorent la santé des écosystèmes. Elle comprend des pratiques telles que l'agriculture biologique, l'agroforesterie, la rotation des cultures, l'agriculture de précision, également connue sous le nom d'agriculture intelligente, et des techniques améliorées de gestion des élevages. En réduisant la dépendance aux intrants synthétiques, en économisant l'eau et en favorisant la biodiversité, l'agriculture durable est une bonne alternative pour lutter contre le changement climatique tout en garantissant la sécurité alimentaire dans le monde entier.
Les agriculteurs du monde entier ressentent déjà les effets du changement climatique et doivent s'adapter pour rester productifs et durables. Les agriculteurs peuvent notamment adopter des types d'agriculture résistants au climat, des systèmes d'irrigation, une meilleure gestion de l'eau et une diversification des revenus. L'investissement dans des systèmes d'information climatique et d'alerte précoce peut également aider les agriculteurs à prendre des décisions informées et à prévenir les risques éventuels. Les gouvernements, les organisations et les instituts de recherche jouent un rôle essentiel pour réussir cette adaptation en fournissant de l'aide, un soutien financier et un transfert d'informations.
L'agriculture peut contribuer à réduire les effets du changement climatique en adoptant certaines stratégies. Il est possible de réduire les émissions en améliorant le stockage du carbone dans les sols agricoles grâce à des pratiques telles que le labour de conservation, les cultures de couverture et l'agroforesterie. L'utilisation efficace des engrais, l'amélioration des systèmes de gestion des déchets et l'optimisation de la production animale peuvent réduire les émissions de méthane et d'oxyde nitreux. La transition vers des sources d'énergie renouvelables et la promotion de l'économie circulaire dans l'agriculture peuvent permettre de réduire encore davantage l'empreinte carbone dans ce secteur d’activité.
La corrélation entre l'agriculture et le changement climatique met en évidence le besoin urgent d'une action visant à changer la situation. Le changement climatique a des répercussions sur l'agriculture et les pratiques agricoles contribuent au changement climatique. Pour relever ce défi, il faut adopter une approche globale qui intègre des pratiques durables, des mesures d'adaptation et des stratégies de mitigation. Les gouvernements, les agriculteurs, les scientifiques et les consommateurs ont tous un rôle à jouer dans la promotion de l'agriculture durable, l'investissement dans la recherche et l'innovation, le soutien aux communautés agricoles résilientes et les choix informés en matière de production et de consommation alimentaires. En comprenant et en traitant activement les liens entre l'agriculture et le changement climatique, nous pouvons tous œuvrer en faveur d'un avenir plus durable et plus résilient, tant pour nos systèmes alimentaires que pour la planète.
Global Trends : Agriculture vous présente des points de vue différents sur ce sujet. Cette série disponible sur le site du réseau BKT est consacrée aux dernières nouveautés dans le monde de l'agriculture. Elle est présentée par des experts, avec des témoignages et des conseils pour rester à la pointe de l'actualité.