Tendencias en la Agricultura a Tener en Cuenta en 2023

La industria agrícola ha ido evolucionando a lo largo de los últimos siglos, sembrando constantemente nuevas semillas de innovación. A lo largo de los años, hemos sido testigos de cómo el hombre y la maquinaria han unido sus fuerzas, y esto va a continuar, ya que nuestras prioridades cambian y el paisaje mundial también. Entonces, ¿a qué espera? ¡Echemos un vistazo a las principales tendencias agrícolas para 2023!

La industria agrícola ha evolucionado en los últimos siglos, plantando siempre nuevas semillas de innovación. A lo largo de los años, hemos visto cómo el hombre y la tecnología se han unido, y esto continuará a medida que cambien nuestras prioridades y el panorama mundial.

Los días oscuros y las hojas que se desmoronan son señales de que este año está llegando a su fin. Aunque el año 2022 parece haber pasado desapercibido, tenemos que prepararnos para el año que se avecina; es imprescindible que te adelantes en el mundo de la agricultura, ¡y BKT está aquí para ayudarte! Así que, cuando esté preparado, le contaremos nuestras previsiones de tendencias agrícolas para 2023. Estas tendencias se engloban en dos ámbitos temáticos: las iniciativas sostenibles y el desarrollo agrotecnológico. Pero primero, centrémonos en la misión más importante de nuestras vidas: salvar el planeta que llamamos hogar.

Iniciativas Ambientalmente Sostenibles

Al entrar en un nuevo año, nuestros objetivos de desarrollo ambientalmente sostenible solo se fortalecerán. Año tras año, la misión global de lograr la Energía Zero es cada vez más relevante, y esto se refleja en las iniciativas de sostenibilidad de todos los sectores. No sólo las empresas son responsables colectivamente de salvar nuestro planeta, sino que los consumidores están empezando a fijarse exclusivamente en las marcas que promueven prácticas éticas y respetuosas con el medio ambiente. Por tanto, a todos nos interesa pensar y actuar de forma más ecológica, y la industria agrícola no es una excepción.

No es ningún secreto que la población mundial crece constantemente, lo que naturalmente conlleva la necesidad de una mayor producción de alimentos, y más emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera. Y así será, a menos que sigamos abogando por métodos de producción de alimentos más ecológicos, ¡lo que ocurrirá en 2023! El viaje de la granja a la mesa implica muchos pasos, y con iniciativas como la introducción de bioplásticos para hacer más ecológicos los envases de los alimentos, tenemos la responsabilidad de garantizar que los procesos que los preceden sean igual de respetuosos con el medio ambiente.

Agricultura Regenerativa

Teniendo en cuenta estos objetivos ecológicos, prevemos que la agricultura regenerativa pasará a primer plano el año que viene. La agricultura regenerativa se centra en el mantenimiento de la salud del suelo y es conocida por "mejorar los recursos utilizados en lugar de destruirlos o agotarlos". Por ejemplo, los agricultores adoptan cada vez más un enfoque "al natural", con un uso mínimo de fertilizantes químicos, una gestión "verde" del agua y una rotación activa de cultivos. También se les anima a plantar una variedad de cultivos para que puedan entrar diferentes nutrientes en el suelo.

Pero, ¿por qué es tan importante la salud del suelo, y más aún en 2023? La tendencia de Clean Label refleja el creciente interés de los consumidores por la transparencia; en el sector de las plantas, en particular, los productos están bajo escrutinio por el uso de ingredientes procesados. Por lo tanto, es aconsejable que los agricultores se sumen a la tendencia de la agricultura regenerativa, tanto en interés del negocio como de la sostenibilidad medioambiental.

Rewilding

El rewilding es un ejemplo clave de la agricultura regenerativa, que nos pareció que merecía un comentario propio, ya que creemos que nos conviene dar prioridad al rewilding en 2023. El verbo "rewild" significa "restaurar (un área de tierra) a su estado natural no cultivado" a través de diferentes niveles de intervención humana. El objetivo final es reintroducir plantas y especies en el ecosistema.

¿Por qué es beneficioso para el medio ambiente? Bueno, no hace falta decir que el mundo es un lugar más brillante y verde en su estado natural, tal y como lo concibió la madre naturaleza. Los ecosistemas sanos y prósperos proporcionan naturalmente el codiciado aire limpio, suelos nutritivos y agua no contaminada, por no mencionar que ayudan a mitigar fenómenos meteorológicos extremos como las inundaciones repentinas.

La Agricultura Vertical

La agricultura en un Entorno Controlado, también conocida como agricultura vertical, es otra tendencia al alza en la industria agrícola. En 2023, el aumento previsto de la agricultura vertical será una respuesta eficaz a la creciente demanda de producción de alimentos, además de allanar el camino hacia un futuro más ecológico. No sólo se pueden cosechar más cultivos en una superficie menor, sino que la ubicación urbana de la mayoría de las granjas verticales reduce considerablemente la necesidad de transportar mercancías. El uso del agua también es más eficiente; los sistemas inteligentes controlados en las granjas verticales garantizan que sólo se utilice la cantidad de agua necesaria y el líquido residual se almacene para su reutilización.

Es más, además de luchar activamente por la sostenibilidad medioambiental, también nos enfrentamos colectivamente a los efectos actuales de la crisis climática. Desgraciadamente, las condiciones meteorológicas extremas e imprevisibles aumentarán en 2023, pero la agricultura vertical proporciona un entorno controlado y optimizado, lo que significa que los cultivos están protegidos de las condiciones meteorológicas adversas y se pueden obtener rendimientos.

AgroTech

Vivimos en un mundo tecnológico. A medida que avanzamos hacia la Industria 4.0, la tecnología reina: los avances tecnológicos están dando forma a innumerables industrias en todo el mundo. Desde la invención del primer tractor, hemos avanzado mucho. Atrás quedaron los días en que los cultivos se cosechaban a mano; por el contrario, las máquinas dominan los procesos diarios en la granja, y sin ellas simplemente no podríamos competir con la creciente demanda mundial de alimentos. De hecho, cada día se desarrollan nuevas tecnologías para que podamos estar al día.

Además, la Cuarta Revolución Industrial también pretende combatir los daños medioambientales causados por numerosos "booms" industriales. Muchas de las tendencias tecnológicas agrícolas de 2023 estarán orientadas a la protección del medio ambiente, así que, sin más preámbulos, ¡echemos un vistazo!

Inteligencia Artificial

Todo el mundo habla de la Inteligencia Artificial. Mientras nos enfrentamos a la creciente demanda de producción de alimentos, la Inteligencia Artificial nos proporciona una ayuda muy necesaria. Estas máquinas hiperinteligentes proporcionan una fuerza de trabajo altamente eficiente para ayudar a gestionar la carga de trabajo general en la granja, incluyendo tareas como: la cosecha, la supervisión de las condiciones del suelo y el control de las plagas y enfermedades de los cultivos. Dado que se prevé que la población mundial crezca hasta los 9.000 millones de personas en 2050, ¡sin duda necesitamos toda la ayuda posible!

Hay muchos ejemplos de IA agrícola que entrarán en moda en 2023. Sin embargo, dadas nuestras propias credenciales ecológicas, estamos especialmente entusiasmados con el desarrollo de la tecnología de Naio. Estos robots ayudan en el proceso de recolección y están diseñados específicamente "para cultivar cosechas más sanas, abundantes y respetuosas con el medio ambiente".

Agricultura inteligente e IoT

La agricultura inteligente es una tendencia de moda, como todo lo "inteligente" hoy en día. En 2023, predecimos que el Internet de las Cosas desempeñará un papel aún mayor en los sistemas agrícolas, permitiendo a los agricultores utilizar dispositivos inteligentes para supervisar todas las operaciones de la granja. Esto les permitirá mantener un enfoque práctico, incluso cuando los procesos cotidianos se lleven a cabo predominantemente mediante la tecnología. Los datos recogidos por los dispositivos IoT permiten a los agricultores tomar decisiones informadas a diario; los grandes datos, por ejemplo, permiten a los agricultores conocer los patrones de lluvia y los ciclos del agua, lo que les permite optimizar el crecimiento de los cultivos.

Para saber más sobre el IoT en la agricultura, lea nuestro artículo aquí.

Drones

Los drones se utilizan cada vez más en la industria agrícola, y el desarrollo de un dron con energía solar es una idea prometedora para 2023. Los drones son ideales para cualquier tarea que requiera una precisión superior a la del ojo humano, y presumen de experiencia en las labores agrícolas cotidianas, como la siembra, la pulverización y la supervisión de los cultivos, por nombrar sólo algunas. Los drones pueden mejorar significativamente el rendimiento de los cultivos, que son cada vez más importantes a medida que crece la población mundial.

Hidroponía

La hidroponía es una tecnología nueva y progresiva en la industria agrícola. Permite cultivar las plantas no en el suelo, sino en el agua, más concretamente, en disolventes acuosos ricos en nutrientes. Este es un ejemplo clave del cultivo de algas. Si nunca ha oído hablar del cultivo de algas, no se sienta mal: lea este artículo para saber más. Esta alternativa más barata y eficiente a la agricultura tradicional es algo que hay que tener en cuenta en 2023.

Esperamos que haya disfrutado de nuestra visión general de las últimas tendencias en agricultura, y esperamos que nuestra sólida guía le ayude a mantenerse al día. Para saber más sobre el mundo de la agricultura, visite nuestro sitio web: ¡esperamos verte allí!