Sostenibilidad ecológica en la Agricultura: ¿Cómo funciona?

¿Qué se entiende por agricultura sostenible? ¿Y cómo se consigue? En este blog se explican los aspectos clave en los que se basan las prácticas de agricultura sostenible que son cruciales para un futuro próspero en la alimentación de una población en constante crecimiento, al tiempo que se alcanzan los objetivos de cero emisiones.

El desarrollo ecológico es un tema clave para muchas industrias y consumidores en 2022. A medida que aumenta la conciencia sobre el calentamiento global y los factores que lo contribuyen, hay un cambio constante en todo el mundo hacia prácticas ecológicas más sostenibles. El sector agrícola no es una excepción, muchos líderes de la industria buscan alcanzar el objetivo de NetZero para 2050 o antes, como la Unión nacional de agricultores del Reino Unido, que estableció un objetivo una década antes, 2040. Pero, ¿cómo es la sostenibilidad ecológica en la agricultura?

¿Qué es la Agricultura sostenible Ecológica?

En pocas palabras, la agricultura sostenible ecológica es la producción de productos de origen vegetal y animal que:

• beneficioso para los fabricantes,
• satisface las necesidades humanas de alimentos y / o textiles y
• no tiene ningún impacto negativo en el medio ambiente.

En 2022, la agricultura ecológica también significa un esfuerzo por reducir la cantidad de energía no renovable consumida, lo que conducirá a una reducción de las emisiones y, en Última instancia, a NetZero para 2050.

¿Cómo se puede lograr esto?

Se están desarrollando muchos sistemas y tecnologías en todo el mundo que ayudan a impulsar el sector agrícola y mejorar las prácticas de desarrollo sostenible ecológico. Tales iniciativas incluyen inversiones en energía renovable, así como la introducción de tecnología robótica e inteligencia artificial para mejorar la eficiencia de la gestión de tierras agrícolas y los métodos de producción. En nuestro episodio reciente de BKT Network, "Tecnología Agrícola y Agricultura Inteligente", este último se analiza con más detalle.

Si bien estos son cambios globales significativos en el enfoque del sector agrícola hacia la sostenibilidad ambiental, ¿qué esfuerzos pueden hacer las pequeñas empresas para reducir su impacto ambiental sin disminuir su capacidad de producción?

El "Neumático" Correcto

Los neumáticos pueden tener un gran impacto en la reducción de las emisiones de las actividades agrícolas, aunque a menudo se pasa por alto como un factor importante en las prácticas de sostenibilidad ambiental. Garantizar que los neumáticos se bombeen lo suficiente y la presión correcta puede mantener el rendimiento adecuado de la máquina, mejorar el agarre de la máquina en diferentes terrenos y, por lo tanto, reducir las emisiones de escape de la máquina.

Encontrar neumáticos con un ciclo de vida más largo también puede desempeñar un papel en la reducción de desechos y la prevención de la sobreproducción de neumáticos.

Rotación De Cultivos

¡Una de las primeras formas de agricultura sostenible ecológica, la rotación de cultivos se utilizó en el año 6000 AC! La rotación de cultivos es la práctica de plantar varios cultivos al final de la cosecha actual para mantener y mejorar la salud del Suelo. La rotación de cultivos ayuda a crear nutrientes en el Suelo mientras combate plagas y malezas. Por ejemplo, el maíz absorbe una gran cantidad de nitrógeno, por lo que después de la cosecha de maíz, los agricultores pueden intentar plantar frijoles para restaurar el nitrógeno en el Suelo. El objetivo principal es crear equilibrio.

¿Qué sucede cuando los cultivos no se alternan? Donde los mismos cultivos se plantan en el mismo Suelo de forma continua, existe un posible impacto negativo en el medio ambiente. Esto sucede porque los mismos nutrientes se absorben de manera constante, limpiando el Suelo y atrayendo insectos y enfermedades que se han aclimatado en un ambiente estable. Luego, los agricultores pueden recurrir a pesticidas y productos químicos resistentes para controlar las plagas y asegurarse de que aún se puedan obtener altos rendimientos y dañar el medio ambiente.

Plantación De Cultivos De Cobertura

La siembra de cultivos de cobertura es el proceso de siembra de cultivos que son beneficiosos para la salud del suelo, la vida silvestre y el ecosistema cuando generalmente no hay cosecha. Se usan con mayor frecuencia durante el invierno para reducir la erosión del suelo, aumentar la humedad del suelo y la retención de nutrientes.

El USDA explica que el mejor momento para plantar cultivos de cobertura es a fines del verano para garantizar que estén listos para el invierno. También ofrecen recomendaciones detalladas sobre qué cultivos plantar, dependiendo de las propiedades de las plantas, para satisfacer mejor las necesidades de las diferentes granjas.

Integración de la ganadería

La práctica de integrar la ganadería con las tierras de cultivo podría contribuir a lograr un equilibrio en la agricultura y la horticultura mediante la creación de vínculos más estrechos entre los sistemas agrícolas. Históricamente, la integración del ganado ha sido la norma durante años. En los últimos años, muchos agrónomos se han dado cuenta de los beneficios de tener ambos sistemas integrados nuevamente. Se ha encontrado que esta práctica mejora la condición del Suelo y el control de malezas, y aumenta la productividad de los campos de cultivo (campos de cultivo).

Transición a la agricultura orgánica

La agricultura orgánica es cuando los agricultores utilizan productos derivados de materia viva o elementos naturales en lugar de Fuentes artificiales para aumentar los rendimientos y controlar las plagas. Si bien muchos de los métodos mencionados anteriormente se enmarcan dentro del concepto de agricultura orgánica, por ejemplo, cultivos de cobertura y rotación de cultivos, la agricultura orgánica en sí misma es el rechazo del uso de productos y materiales sintéticos en el cultivo de cultivos. Esto incluye la eliminación de pesticidas sintéticos que utilizan productos químicos y combustibles fósiles para producir.

Clima y agricultura sostenible ecológica

Si bien algunos de los métodos anteriores pueden parecer fáciles de aplicar, hay una serie de factores que pueden complicar el uso de prácticas agrícolas ecológicas. Uno de los principales obstáculos es el clima. El clima con abundantes precipitaciones (por ejemplo, en el Reino Unido) permite una agricultura ecológica muy sostenible, con mucha lluvia natural en paisajes compuestos de pastizales y pastizales. Según la UNESCO IHE y AHDB, el agua de lluvia representa el 90% del agua necesaria para producir carne roja y leche en el Reino Unido. Sin embargo, los paisajes en otros países pueden diferir significativamente, lo que significa que es posible que se necesiten métodos adicionales para garantizar una agricultura sostenible y ecológica.

En BKT, el desarrollo sostenible y la conservación del medio ambiente son una prioridad, y constantemente investigamos y desarrollamos nuevas formas de mejorar nuestros procesos. Nos esforzamos por incorporar el desarrollo ecológico en toda nuestra cadena de suministro, desde la creación del producto hasta su producción final, en un esfuerzo constante por aumentar la productividad del producto. Para obtener más información sobre nuestras iniciativas de sostenibilidad ambiental o para ver nuestra gama de neumáticos, visite nuestro sitio web. Vamos a crecer juntos.