En el tercer episodio de Global Trends, profundizamos en el futuro de la agricultura, y estudiamos y analizamos el relevo generacional en el sector agrícola.
No es un secreto. El sector agrícola se enfrenta a un importante cambio generacional. En los próximos 15 años, aproximadamente un tercio de los agricultores en activo se habrán retirado. Al mismo tiempo, cada vez menos jóvenes muestran interés por dedicarse a la agricultura.
Prepararse para un cambio generacional
¿Quién cultivará nuestros alimentos en el futuro? ¿Cómo cambiarán las características de los agricultores? Estas son algunas de las preguntas que debatimos en el tercer episodio del programa de entrevistas Global Trends, el nuevo formato de BKT Network dedicado a las macrotendencias del sector agrícola.
En este episodio, BKT ha invitado a expertos de prestigio mundial para analizar cómo puede prepararse el sector ante el próximo cambio generacional y cómo podemos eliminar algunas de las numerosas barreras que impiden que una nueva generación de jóvenes sean agricultores.
Herramientas para construir el futuro
Cualquier agricultor que haya empezado una granja o una división agrícola desde cero sabe lo costoso que es. Maquinaria, neumáticos agrícolas, equipos: las herramientas necesarias para dirigir una granja son numerosas, y pueden ser caras.
Diana Lenzi, presidenta de CEJA (Consejo de Jóvenes Agricultores Europeos), participó en Global Trends para explicar cómo el cambio generacional es uno de los requisitos previos para mejorar la competitividad del sector agrícola a largo plazo. Señala que la fase de puesta en marcha es especialmente difícil:
- Es importante ofrecerles a las nuevas generaciones una formación adecuada y brindarles las herramientas necesarias para ayudarles a construir un futuro en el sector, a partir de una concepción de negocio sostenible. Sobre todo, es fundamental apoyar a los jóvenes agricultores en la etapa inicial del negocio, en la que los costes son más elevados.
El futuro de la agricultura digital
¿Quiénes serán los agricultores del futuro? Sin duda, tendrán un conocimiento exhaustivo de la tecnología, ya que la agricultura del futuro será, en gran medida, un proceso digital.
En este episodio de Global Trends nos acompaña, procedente de Estados Unidos Scott Downey, profesor de la Universidad de Purdue y director del Centro de Negocios Agroalimentarios. Sostiene que las habilidades tecnológicas se convertirán en un requisito previo para trabajar en la agricultura.
- En los próximos años, el análisis y uso de datos ocupará un lugar cada vez mayor en las empresas agrícolas, ya que determinará los procesos de toma de decisiones no solo de las grandes empresas sino también de las más pequeñas. La transformación digital y tecnológica no involucra de forma exclusiva a los agricultores, sino a toda la cadena de suministro del sector, incluidos los proveedores.
La pasión une a las generaciones
Giorgia Scaglia, especialista en comunicaciones del establecimiento agrícola Scaglia Farm, ubicado en el norte de Italia y dirigido por su familia, es testigo de este cambio tecnológico.
- Si me preguntan si noto alguna diferencia entre nuestra generación y la de mi papá, tengo que responder que sí, sin lugar a dudas. Gracias a nuestros estudios hemos tenido la oportunidad de examinar y comprender la importancia de las nuevas tecnologías y los nuevos métodos de producción. Esto nos ha permitido aportar nuevos enfoques a la empresa e implementar estrategias «AgTech». Podría nombrar una gran cantidad de diferencias entre las distintas generaciones que trabajan en el sector. Sin embargo, también podría nombrar un denominador común que nos une: la pasión y el amor por la tierra y por lo que hacemos.
¿Quieres saber más sobre cómo atraer a una nueva y joven generación de agricultores?
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