¿Cómo pueden responder los agricultores al cambio climático? | Nuevo episodio de Global Trends

¿Ha visto el último episodio de Global Trends? Para celebrar el Día Mundial de la Tierra, BKT ha dedicado el sexto episodio de Tendencias Globales al tema del cambio climático. En este artículo se analizan las medidas innovadoras que los agricultores están adoptando para lograr un futuro más ecológico y otras formas en las que todos podemos ayudar a combatir la crisis climática.

¿Todo listo para el Día Mundial de la Tierra? ¿Puedes imaginar un día más importante para los agricultores? En BKT, honramos ese día dedicando el sexto episodio de Global Trends al tema del cambio climático.

Un grupo de expertos internacionales se ha unido al último episodio para hablar sobre el cambio climático, que probablemente constituye el mayor desafío al que se ha enfrentado nunca el sector agrícola, así como la humanidad entera. La Tierra experimenta fenómenos climáticos cada vez más extremos, frecuentes y devastadores.
Es obvio que todos, incluidos los agricultores, necesitamos actuar. Pero, ¿qué pueden hacer los agricultores? ¿Y qué estamos haciendo ya en el sector agrícola?

¡Trabajemos juntos!

La respuesta del sector agrícola a la emergencia climática requiere estrategias coordinadas en un nivel global. El desafío es el siguiente: las leyes y medidas que son adecuadas para un país podrían ser ineficaces en otro. ¿Cómo resolvemos este difícil asunto?
John Reilly, economista especializado en energía, medio ambiente y agricultura en el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), comenta el hecho de que existen algunas políticas universales que pueden resultar útiles en este sentido, como ofrecer incentivos a los agricultores para que implementen prácticas sostenibles y beneficiosas.
- Luego está también la cuestión de la explotación de animales y la ganadería, que sabemos que es una causa principal de emisiones de metano. ¿Cómo, entonces? Cambiar la dieta de los rumiantes puede ayudar a reducir estas emisiones, pero también se puede conseguir mucho si nos centramos en el suelo. Por ejemplo, es esencial limitar y usar más eficientemente los abonos nitrogenados, reduciendo así las emisiones de óxido de nitrógeno en la atmósfera.

Respuesta a los fenómenos climáticos extremos

Sequías estivales prolongadas. Lluvias torrenciales. Granizadas. ¿Te suena de algo?
Los agricultores son especialmente vulnerables al cambio climático. Los fenómenos atmosféricos extremos son uno de los efectos del cambio climático que más repercuten en la agricultura.
En Italia, los efectos del cambio climático en la agricultura se afrontan de tres maneras: el uso de tecnología, la formación de los agricultores y el desarrollo de proyectos para almacenar agua de lluvia.
- Gracias a la ayuda de fondos públicos, se han desarrollado sistemas de riego de alta tecnología para luchar contra la sequía en Italia, lo que permite reducir a la mitad el uso de agua, así como la instalación de redes de protección contra el granizo, afirma Lisa Bellocchi, presidenta de la European Network of Agricultural Journalists.

La ayuda de la tecnología

La nueva tecnología es esencial para hacer frente a los desafíos climáticos. En el futuro, los agricultores recurrirán cada vez más a la alta tecnología.
Francesco Cavazza es un investigador en el centro de investigación italiano "Acqua Campus", que es una plataforma vanguardista dedicada al desarrollo y la transferencia de innovación a empresas que trabajan en la agricultura. Él ha compartido los detalles de un estudio sobre la lluvia y su impacto en la agricultura. En un estudio, observaron que las lluvias no han cambiado tanto en términos de cantidad como en términos de frecuencia, concentrándose mucho más en ciertas épocas del año y, creando, por tanto, problemas de sequía en los meses estivales.
- Hemos observado que este fenómeno produce problemas de filtraciones de nitratos y fosfatos en el suelo. Para subsanar este problema, es posible intervenir a fin de mejorar la fertilización de los cultivos, utilizando, por ejemplo, fertilizantes orgánicos e irrigación fertilizante para evitar la falta de nutrientes, así como el uso de buenas prácticas, como los cultivos de cobertura, explica Cavazza.

Cero emisiones de la agricultura en 2050

Muchos países han establecido objetivos de cero emisiones. El sector agrícola es vital para cualquier país que quiera conseguir dicho objetivo. Tom O’Dwyer, director de proyecto del programa Signpost en Teagasc, la autoridad irlandesa de agricultura y desarrollo alimentario, ha compartido algunas novedades desde Irlanda
Explica que la agricultura genera el 37 % de las emisiones totales de gases de efecto invernadero de Irlanda. Por este motivo, el gobierno irlandés, mediante el plan de acción sobre el clima, se ha comprometido a alcanzar el objetivo de cero emisiones en las operaciones agrícolas antes de 2050.
- El programa Signpost va justo en esta dirección. Es un programa que tiene como objetivo reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en el sector agrícola irlandés, ofreciendo apoyo directo a los agricultores y profesionales del sector por medio de formación y ayuda para la adopción, así como tecnologías sostenibles y buenas prácticas, comenta O’Dwyer sobre este programa que afirma que será esencial para lograr el objetivo de cero emisiones que se ha marcado Irlanda.

¿Quieres saber más sobre cómo los agricultores y el sector pueden responder al cambio climático? No te pierdas el sexto episodio de Global Trends.