Agricultura Digital y 4.0: ¿En qué punto nos encontramos realmente?
La agricultura digital está experimentando un crecimiento sin precedentes. En este nuevo artículo, analizamos nuestra situación y cómo se utiliza la agricultura digital en Italia, examinando sus perspectivas y limitaciones.
La ola de la Agricultura 4.0 está llegando a todos los rincones del sector, desde las granjas tradicionales hasta las que adoptan la digitalización y maximizan el potencial de las nuevas tecnologías y herramientas. Este cambio esencial depende de los datos (y su gestión eficaz) como clave para desbloquear el valor añadido y abrir la puerta a un futuro digital para la agricultura.
¿Cuál es la situación del mercado de las tecnologías digitales en la agricultura en Italia?Según informes oficiales de las autoridades pertinentes y algunos estudios académicos, la Agricultura 4.0 en Italia experimentó un notable crecimiento del 31% en 2022, lo que confirma la tendencia positiva de los últimos años. Incluso en 2021, Agricultura 4.0 generó alrededor de 1.600 millones de euros en ingresos, un aumento del 23% en comparación con el año anterior. Este crecimiento continuó con ingresos superiores a los 2 mil millones de euros. Sin duda, este aumento está impulsado por la expansión de las áreas cultivadas respaldadas por innovaciones tecnológicas (6% en 2021, 8% en 2022) y el creciente número de granjas que adoptan soluciones de Agricultura 4.0. El porcentaje de agricultores que utilizan al menos una herramienta de Agricultura 4.0 ha aumentado en 4 puntos porcentuales de 2020 a 2021.
¿Cuáles son las herramientas y tecnologías más utilizadas en la agricultura Italiana? Las encuestas revelan que el software de gestión impera, empleado por el 40% de las granjas. A continuación están los sistemas de monitoreo y control de la maquinaria, los equipos agrícolas, la tierra y los cultivos (37%), y los sistemas de mapeo del suelo que utilizan tecnologías por satélite (28%) y el riego de precisión.
La trazabilidad se ha convertido en un elemento crítico no solamente para la producción, la logística y el control de calidad, sino también para las empresas agrícolas y los consumidores. Conscientes de ello, el 88% de las empresas agrícolas han decidido invertir en innovaciones que mejoren la trazabilidad de los productos, aumentando así el valor para el consumidor.
Una tendencia destacada en la agroalimentación es la creciente adopción de tecnologías Blockchain y de Contabilidad Distribuida. Esta tecnología se utiliza principalmente para capitalizar las oportunidades comerciales a través del marketing y mejorar la eficiencia de la cadena de suministro. Casi la mitad de los proyectos iniciados tienen como objetivo recopilar datos a lo largo de la cadena de suministro para garantizar la trazabilidad de los productos y mejorar la eficiencia de la cadena de suministro.
¿De dónde obtienen los agricultores su información sobre Agricultura 4.0? Las organizaciones agrícolas ocupan el primer lugar, seguidas de los medios agrícolas, como revistas y sitios web especializados, foros, ferias y productores de equipos técnicos. Por el contrario, necesitan más información de los contratistas, lo que indica la estructura del emprendimiento aeromecánico italiano.
Las empresas que utilizan sistemas 4.0 informan de beneficios principalmente en la reducción del consumo de medios técnicos utilizados para el cultivo y el uso de agua. También observan una mejora de la calidad del suelo, tanto en el mantenimiento de un buen nivel de materia orgánica como en las características físico-estructurales del campo. Además, hay una menor contaminación del agua y una mayor seguridad en el trabajo. En general, se observa un aumento de los rendimientos junto con una reducción de los costes.
Obstáculos a la adopción digital en la agricultura
Sin embargo, aún quedan retos por superar, entre los que destacan la falta de interoperabilidad entre diversos sistemas y la dificultad de comunicación entre tecnologías de distintos fabricantes.
¡Permanece atento a nuestro blog para ver cómo evoluciona el sector!